Stroganov de solomillo de caballo con croquetas de patatas y coles de Bruselas

deStroganow vom Pferdefilet mit Kartoffelkroketten und Rosenkohl

enFillet of horse Stroganov with potato croquettes and Brussels sprouts

frFilet de cheval stroganoff avec croquettes de pommes de terre et chou de Bruxelles

itStroganov di filetto di cavallo con crocchette di patate e cavolini di Bruxelles

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