Cocina Europea: Postres
- Buñuelos de ruibarbo con espuma de fresas
- Buñuelos de ruibarbo con espuma de fresas
- Buñuelos en salsa de chocolate blanco
- Canoli de adormidera con ragú de peras
- Caquis de vainilla rellenos en crema de chocolate blanco
- Carlota de mousse al café sobre salsa de mascarpone
- Cestilla rellena en compota de ruibarbo y fresas
- Ciruela rellena y frita con helado de vainilla
- Compote de albaricoque y de ruibarbo con helado de saúco
- Copa de frambuesas calientes con helado de vainilla
- Crema batida del caramelo y del coco con la tuerca del turrón y la salsa del ron
- Crema bávara
- Crema catalana con capuchino helado
- Crema de granadilla con fresas silvestre
- Crepe con salsa de chocolate y helado de vainilla
- Crepe de pera williams con crema espumosa de vino tinto
- Crepes con frutos del bosque calientes y helado de vainilla
- Crepes de manzana y fresa
- Crêpes rellenos de coco con salsa de mora
- Crepes rellenos de fresas
- Crêpes soufflée al café con helado de crocante y tronco
- Crujente de barquillo relleno de mousse de frambuesas con frutos del bosque frescos
- Dátiles rellenos y cestilla de chocolate con helado de pistacho en crema espumosa de nuez
- Filetes de naranja con frambuesas al gratén de mascarpone
- Filetes de naranja gratinados con helado de vainilla
- Flore de saúco frita con semifrÃo y esencia de saúco
- Flores de saúco fritas con helado de crocante
- Fruta frita con macedonia de frutas y helado de chocolate blanco
- Frutas fritas con natillas de vainilla
- Frutos del bosque frescos con sorbete de saúco y de frambuesas