Cocina Europea: Sopas
- Crema de guisantes al curry con gambas
- Crema de guisantes con langostinos y tocino
- Crema de hierbas con rollo de ave
- Crema de hierbas con albondiguillas de trucha
- Crema de hinojos
- Crema de lenguado y langostino con rollito de pescado al vapor
- Crema de lentejas con pechuga de codornice
- Crema de maÃz con dados de jamón cocido
- Crema de ortiga con pan tostado al queso fresco
- Crema de patata y calabacÃn con costrones de pan
- Crema de patatas con tiras de salmón
- Crema de patatas y puerros con queso Brie
- Crema de perejil con filetes de lenguado
- Crema de perejil con huevos escalfados de codorniz y trufas blancas
- Crema de pleurotos con costrones de pan moreno
- Crema de puerros con filete de lenguado al vapor
- Crema de puerros con lasaña crujiente de pan moreno y patata
- Crema de raÃces de perejil con albondiguillas de salmón
- Crema de raices de perejil con chips de alcachofas
- Crema de rebozuelos con nata a las hierbas
- Crema de salmón ahumado con hierbas aromáticas
- Crema de salmón con rollo de pescado cocido
- Crema de tomate con rollo de primavera con verduras aromátizadas de albahaca
- Crema de zanahorias con pimienta verde
- Crema de zanahorias con pimienta verde
- Crema fina de patata con berro y pan tostado de boletos
- Esencia de apio con timbal de coliflor y salmón ahumado
- Esencia de codornices con robellones asados a la parrilla
- Esencia de corzo con strudel a las hierbas y rebozuelos
- Esencia de pato con albondiguilla de trigo sarraceno y setas de cardo