Lonja de lucioperca con manteca de cilantro y verduras fritas
Zanderschnitte mit Korianderbutter und gebackenem Gemüse
Pike-perch steak with coriander butter and fried vegetables
Tranche de sandre au beurre de coriandre et aux légumes frites
Trancio di lucioperca con burro al coriandolo e verdura fritta
