Cocina Francés
- Soufflé de queso
- Soufflé de queso con fresas
- Soufflé de queso con frutos del bosque frescos
- Soufflé de queso con ruibarbo y fresas
- Soufflé de queso con salsa de tomate
- Soufflé de queso con tomatitos al horno y salsa de ajo
- Soufflé de queso en salsa de pera
- Soufflé de requesón con fresas marinadas
- Soufflé de requesón con ragú de cerezas
- Soufflé de rodaballo en salsa de azafrán
- Soufflé de verdura con salsa de queso Fontina
- Soufflé de verduras en salsa ligera de azafrán
- Soufflé veteado con salsa de turrón
- Strudel de foie-gras con retoños de lúpulo glaseados
- Strudel de patatas, corazones de apio al gratén
- Surtido de pastas de té con frutas
- Surtido de pescado y verduras a l'ajo
- Tarta al ponche
- Tarta de armagnac
- Tarta de cebolla
- Tarta de cebolla
- Tarta de cebolla y jamón crudo en salsa de cebollino
- Tarta de limón y pistacho en salsa de mango, guarnecida de frutos del bosque
- Tarta de manzana en salsa de caramelo y azúcar hilado
- Tarta de verduras en salsa de cebollino
- Tartaleta de achicoria con brie en salsa de cebollino
- Tartaleta de achicoria roja con brie en salsa de ajo
- Tartaleta de albaricoque con crema al amaretto
- Tartaleta de crema al crocante con manzanas a la canela
- Tartaleta de frambuesas con mousse al Grand Marnier
