Cocina Francés
- Bróculis con almendras
- BudÃn de alcachofas con tocino y jugo de carne
- Bullabesa - sopa de pescado con azafrán
- Bullabesa la marsellesa
- Buñuelos
- Buñuelos de ciruelas pasas con confit de naranjas y helado de almendras
- Buñuelos de ciruelas pasas con helado de pan de especias y salsa de vainilla
- Caballas marinadas a las hierbas
- Cabrito en costra de hierbas con col rizada
- Calabacines salteadas a la tomate
- Calamares rellenos de boletus con alcachofas y hinojos marinados
- Caldo de perifollo con rodaballo al vapor
- Camembert frito con arándanos rojos y piña parrillada
- Camembert frito con ciruelas en balsámico y perejil frito
- Camembert frito con piña a la parrilla y mermelada de arándano rojo
- Canelones de crepes rellenos de alcachofas gratinados
- Canelones de lucioperca con fondue de puerros
- Canelones de verduras con ragú de ostras
- Cangrejos de rÃo braseados en dados de tomate
- Cangrejos de rÃo y filetes de lenguado en salsa de cangrejo y tallarines verdes
- Cangrejos en barquitas de hojaldre con salsa de roquefort
- Cangrejos en puerros y Château Chalon
- Capón relleno de calabaza, mostachones y mostaza en salsa de vino tinto con alcachofas
- Caracoles con jugo de carne en nidos de puré de patatas
- Caracoles en nido de patatas con pesto
- Caracoles en salsa de vino blanco
- Carbonada de buey a la flamenca
- Carbonada flamenca
- Carlota
- Carlota de café y mascarpone sobre salsa de chocolate blanco
