Galantina de codorniz, uvas y robellones sobre puré de calabaza

deGalantine von der Wachtel mit Trauben und Steinpilzen auf Kürbispüree

enGalantine of quail with grapes and yellow boletos mushrooms on mashed pumpkin

frGalantine de caille aux cèpes et raisin à la purée de potiron

itGalantina di quaglia con uva e porcini su purè di zucca

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