Cocina Francés: Guarnición
- Patatas a la delfina
- Patatas a la duquesa
- Patatas a la lionesa
- Patatas a la lionesa, pimientos salteados
- Patatas a la lionesa, tomates a la parrilla
- Patatas a la maître d'hôtel
- Patatas a la parisienne, nabos estofados
- Patatas a la parisiense
- Patatas a la parisiense con azafrán
- Patatas a la parisiense con perejil
- Patatas a la saboyarda
- Patatas a la saboyarda, pepinos estofados
- Patatas al azafrán
- Patatas caldosas
- Patatas con eneldo
- Patatas con eneldo, espinacas con mantequilla
- Patatas de berros
- Patatas duquesa
- Patatas duquesa, coles de Bruselas gratinadas
- Patatas en papillote
- Patatas fritas
- Patatas loretta, zanahorias de cebollino
- Patatas Lorette
- Patatas Macaire
- Patatas macaire, strudel de col rizada
- Patatas Maxime
- Patatas parmantier, col rizada a la crema
- Patatas Parmentier
- Patatas Pont-Neuf
- Patatas Pont-Neuf, pimientos salteados