Tiras de corzo en salsa de vino Oporto con apio en puré
Émincé vom Reh in Portweinsauce mit Selleriepüree
Sliced venison in Port wine sauce with celery purée
Émincé de chevreuil à la sauce au porto et purée de céleris
Striscioline di capriolo in salsa al porto con purè di sedani
