Muslo de pato asado con verdura pequeña y esencia de vino tinto
Gebratene Entenkeule mit kleinem Gemüse und Rotweinreduktion
Roast duck leg with little vegetables and red wine essence
Cuisse de canard rôti aux petit légumes au vin rouge
Coscia d'anatra arrosto con piccole verdure e ristretto al Pinot nero
