Capón relleno de calabaza, mostachones y mostaza en salsa de vino tinto con alcachofas
Kapaun gefüllt mit Kürbis, Amarettikekse und Senf auf Rotweinsauce mit Artischoken und Rüben
Capon filled with pumpkin, macaroons and mustard on red wine sauce with artichokes and turnips
Chapon farci au potiron, macarons et au moutarde à la sauce au vin rouge avec artichauts et aux navets
Cappone al forno farcito con zucca, amaretti e mostarda su salsa al vino rosso, carciofi e rapa