Cocina Italiana
- Pequeña ensalada de pescado con grissini hechos en casa
- Pequeña escalope de cerdo con jamón crudo y salvia
- Pequeña lasaña con patatas, berro y requesón
- Pequeña lasaña con queso taleggio, cecina de los Grisones y oruga
- Pequeña lasaña de espárragos y trucha de rÃo
- Pequeña lasaña frÃa de berenjenas, mozzarella y tomates sobre ensaladas
- Pequeña pizza
- Pequeña porción de arroz con setas
- Pequeñas mozzarellas con tomates cereza, berro y salsa verde de albahaca
- Pequeño strudel de berenjenas
- Pera al vino tinto con crema espumosa de canela y miel en salsa de vino tinto y piñones
- Pera al vino tinto con piñones y helado de vainilla
- Pera al vino tinto y piñones con crema espumosa a la stracciatella
- Pera cocida con mousse de crocante
- Pera escalfata rellena de espuma de almendras en salsa de caramelo
- Peras de canela glaseadas con helado de plátanos
- Perdiz asada con lentejas y tocino
- Pez de San Pedro con boletos en costra de patatas
- Pez de San Pedro en costra de tomillo
- Pez de San Pedro en hoja de pasta con puerros de verano
- Pez de San Pedro salteado en hoja de vid
- Pez espada ahumado con albahaca
- Piccata de solomillo de ternera en salsa de trufas blancas
- Piccata de ternera con setas de cardo y arroz a las hierbas
- Piccata de ternera gratinada con tomates y mozzarella en arroz de verduras
- Pichón y castañas glaseadas con salsifà y polenta
- Pierna de conejo braseada con alcachofas y rebozuelos sobre gachas de maÃz con queso fontina
- Pierna de conejo en salsa de romero
- Pierna de conejo rellena con salsa al romero
- Pierna de conejo rellena de ciruela pasa en vinagre balsámico
