Cocina Italiana
- Medallón de vaca con salsa de boletos
- Medallone de cordero asado rosa con calabacines y tomatitos
- Medallone de cordero asado rosa con salsa de tomillo
- Medallones de atún y rape envuelto en tiras de tocino, verduras a la mediterránea y puré de apio verde
- Medallónes de buey con salsa de mostaza
- Medallones de ciervo con bayas de saúco, puré de bróculis y boletos a la parrilla
- Medallones de ciervo con salsa de tomillo
- Medallónes de ciervo salteadas en salsa de tomillo
- Medallones de cordero en costra de aceitunas y verduras
- Medallones de cordero en costra de pimientos
- Medallones de langosta con ragú de lentejas
- Medallones de langosta en salsa de chalote y romero
- Medallones de lenguado y salmón en aceite de albahaca con espárragos verdes y blancos
- Medallones de pavo con tomates y mozzarella al gratén
- Medallones de pavo empanados a las hierbas
- Medallones de queso de cabra glaseados con mousse de remolachas a la vinagreta de Oporto
- Medallones de rape con tallarines de verduras y confit de pimientos
- Medallones de rape en nido de tallarines negres a la vinagreta de albahaca
- Medallónes de salmón en salsa de limón
- Medallones de ternera con achicoria y gorgonzola
- Medallones de ternera gratinado con tomates y mozzarella de bufala
- Medallones de ternera gratinado con verduras y mozzarella de bufala
- Medallones de ternera gratinados con mozzarella de búfala
- Medallones de vaca en salsa de mostaza a las hierbas
- Mejillones en sartén
- Mejillones en sartén con baguette de ajo
- Mejillones gratinados
- Melocotón escalfado con semifrÃo de mostachones
- Melocotón estofado con crocante y helado de vainilla
- Merengue con nata
