Cocina Italiana: Entremeses calientes
- Arroz al champán
- Arroz al farro verde y avena con robellones frescos
- Arroz al vino tinto
- Arroz con achicoria y bolsitas de gorgonzola
- Arroz con achicoria, brie y pechuga de oca ahumada
- Arroz con alcachofas y trufas negras
- Arroz con azafrán
- Arroz con azafrán, fruta seca y pistacho
- Arroz con codornices
- Arroz con espárragos y cigalas
- Arroz con espárragos y colas de gamba en salsa de vino blanco
- Arroz con gambas y cigalas
- Arroz con higadillos de ave
- Arroz con higadillos de ave, Champán y trufas negras
- Arroz con lomo de conejo, manzana y semillas de calabaza
- Arroz con manzana y pata de cerdo hervida en salsa de canela y nueces
- Arroz con oruga y gorgonzola
- Arroz con pequeñas verduras
- Arroz con pleurotos
- Arroz con romero con pechuga de pato asado rosa
- Arroz con romero y limón, bisque de cigalas y salmón
- Arroz con romero y rollos de primavera rellenos con jamón crudo y queso fresco
- Arroz con salchichas
- Arroz con salchichas y bróculis
- Arroz con setas
- Arroz con setas y albondiguilla de requesón con jamón crudo
- Arroz con surtido de pescados
- Arroz con tomates, atún, albahaca y oruga frita
- Arroz con vieiras y guisantes
- Arroz cremoso con gambas, oruga y cigalas
