Cocina Italiana: Entremeses calientes
- Arroz cremoso de parmesan con rollo crujiente de primavera
- Arroz cremoso de parmesan y achicoria roja
- Arroz de achicoria
- Arroz de alcachofas
- Arroz de avena con espárragos verdes
- Arroz de azafrán
- Arroz de azafrán con calabacines y flores de calabacines
- Arroz de azafrán con ragú de ternera
- Arroz de calabacines con queso Taleggio a la parrilla
- Arroz de calabaza
- Arroz de calabaza con queso taleggio a la parrilla
- Arroz de cangrejos de rÃo
- Arroz de cebada
- Arroz de cebada a las hierbas con medallone de cordero asado rosa
- Arroz de cebada con achicoria y brie
- Arroz de cebada con calabaza y mascarpone
- Arroz de cebada con lomo de liebre a las hierbas
- Arroz de cebada con verduras
- Arroz de cerveza
- Arroz de champán
- Arroz de champán con mignons de salmón asados
- Arroz de champiñones con raviolo de queso fresco
- Arroz de espárragos
- Arroz de espinacas con gorgonzola
- Arroz de foie-gras con pechuga de pato ahumado abanico
- Arroz de langostinos salteados con acelgas estofadas
- Arroz de limón
- Arroz de limón y tomillo con alcachofa frita en pasta tempura y jamón crudo crujiente
- Arroz de mariscos
- Arroz de melón