Ensalada de trucha con sabor de salvia y de romero, cebollas fritas y puré de apio
Forellensalat mit Salbei und Rosmarin Aroma, frittierten Zwiebelringen und Selleriepüree
Salad of trout aromatised with sage and rosemary, fried onion rings and purée of celery
Salade de truite, aromatisé de romarin et de sauge avec purée de céleris et oignons frits
Insalata di trota al profumo di salvia e rosmarino con cipolla croccante e purè di sedano