Hígado de ternera empanado a las hierbas sobre pastelito de verduras y patata

Kalbsleber in Kräuterpanade auf Kartoffelgemüserösti

Herb breaded calf's liver on vegetables and potato cake

Foie de veau panée aux herbes aromatiques avec galette de légumes et de pommes

Fegato di vitello impanato alle erbe fresche su rösti di verdure e patate

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