Cocina Italiana: Pescados y Mariscos
- Rollitos de lenguado en salsa de vino blanco
- Rollo de lenguado y salmón con arroz silvestre
- Rollo de lenguado y salmón con ensalada caliente de pasta
- Rollo de pez espada a la parrilla
- Rollo de rodaballo en camisa de jamón crudo sobre dados de calabacines salteados
- Salmón a la parrilla sobre verduras salteadas
- Salmón cocido con Mejillones en salsa de vino blanco
- Salmón en costra a las hierbas
- Salmón en costra de hojaldre en sopa de lentejas y mejillones
- Salmón en juliana de puerros y rebozuelos
- Salmón y rape con parrillada de verduras marinadas y oruga
- Salmonete emparrillado con tomate
- Salmonete en salsa de azafrán con tallarines negres
- Salmonete en salsa de mejillones
- Salmonete en salsa de pesto
- Salmonete gratinada con nueces y endibias caramelizadas
- Saltimbocca de rape con lentejas
- Saltimbocca de salmón y platija en salsa al cúrcuma
- Sardinas a la "becca ficco"
- Sardinas a la parrilla con hinojos
- Sardinas en escabeche
- Stroganov de atún con verduras en salsa de vino blanco
- Surtido de pescados a la vinagreta de albahaca
- Timbal de chipirones y de langostinos a la mediterránea
- Trozos de lenguado y bogavante en salsa de vinagre de naranjas y albahaca
- Trucha a la parrilla con aceite a las hierbas
- Vieira salteado al tomillo
- Vieiras asadas al tomillo con rebozuelos y boletos
- Vieiras en nido de acelgas
- Vieiras en tocino salteados en nido de corazones de ensalada con sopa de curry
