Lonja de anguila cocido en salsa de vino blanco y perejil sobre polenta blanca

dePochierte Aaltranche in Chardonnaysauce mit Petersilie auf weißer Polenta

enPoached eel slice in white wine sauce with parsley on white polenta

frTranche d'anguille poché en sauce au vin blanc Chardonnay au persil avec polenta blanca

itTranco d'anguilla lessa in salsa al Chardonnay e prezzemolo su polenta bianca

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