Bistec de ternera envuelto en jamón crudo con verduras salteadas y salsa de morillas
Kalbssteak im Rohschinkenmantel auf sautierten Gemüse mit Morchelsauce
Veal steak in raw ham on sauteed vegetables with morels sauce
Steak de veau en manteau de jambon cru aux légumes sautée à la sauce de morilles
Steak di vitello in manto di prosciutto crudo su verdure sauté e salsa alle morchelle