Solomillo de buey en caldo de aceitunas con albondiguillas de sémola y tomillo
Pochiertes Rinderfilet aus dem Olivensud mit Thymiangriesnocken
Poached fillet of beef in olive broth with semolina dumplings of thyme
Filet de bœuf à la nage de olives avec gnocchis à la semoule au thym
Filetto di manzo lesso in brodo di olive con gnocchi di semolino al timo