Cocina Italiana: Postres
- Surtido de semifrÃo
- Tartaleta de adormidera con crema de canela y nectarinas marinadas
- Tartaleta de almendras y de turrón con peras
- Tartaleta de amaretto con compota de cerezas
- Tartaleta de castaña caliente con salsa de caqui y helado de chocolate blanco
- Tartaleta de castaña con membrillo en salsa de chocolate
- Tartaleta de chocolate blanco y negro con salsa de peras
- Tartaleta de chocolate en salsa blanca de café
- Tartaleta de mascarpone con fresas silvestre
- Tartaleta de melocotón con helado de pistachos sobre salsa de chocolate blanco
- Tartaleta de mostachones en salsa de café
- Tartaleta de queso con fruta fresca
- Tartaleta de requesón con salsa de naranja y helado de pan de especias
- Tartaleta de ruibarbo con sorbete de lima
- Tartaleta de zanahorias con sabayón al Marsala
- Tartaleta de zanahorias con sabayón de canela
- Tartaleta tibia de albaricoque con sorbete de crema agria
- Tartaleta tibia veteada de chocolate con helado de crema agria en cestilla de galleta crocante
- Tarteleta tibia de manzanas con nata montada de canela y helado de vainilla
- Terrina de adormidera con salsa de melocotón y helado de suero
- Terrina de castaña en salsa de uvas
- Terrina de chocolate blanco con guindas
- Terrina de chocolate blanco con higos frescos en salsa de vino tinto
- Terrina de chocolate con crema espumosa de turrón
- Terrina de frambuesa con salsa de mora
- Terrina de granadilla y de leche de manteca con frambuesas
- Terrina de yogur y de albaricoque con merengue
- Terrine de mascarpone en bizocho de almendras con salsa al calvados con sorbete de manzana verde
- Tiramisù con sabayón de café
- Tiramisú de biscochos amaretti sobre salsa de café y de mascarpone