Cocina Italiana: Postres
- Peras de canela glaseadas con helado de plátanos
- Pralina de helado de café en cestillo de almendras con torrone hechos en casa
- Puré de castañas con sabayón de marsala al gratén y helado de vainilla
- Ragú de cerezas con helado de miel y adormidera con merengue
- Ravioles de cacao con canache de chocolate, helado stracciatella sobre salsa de pistacho y filetes de naranja
- Ravioles dulces rellenos de requesón con salsa de frambuesa
- Raviolis de chocolate en salsa de pistacho, helado de stracciatella con filetes de naranjas
- Raviolis de natillas de vainilla con salsa de chocolate blanco y ragú de ruibarbo
- Raviolis de queso fresco con uvas al vino tinto y helado de crema agria
- Rollito de crema de limón con ragú de ruibarbo
- Rollitos de limón en ragú de melocotón marinado
- Ruibarbo con sirope de saúco y helado de fresa
- SavarÃn con arándanos y helado de polenta
- SavarÃn de adormidera en fresas marinadas
- SemifrÃo a la stracciatella con mousse de fresas y de vainilla
- SemifrÃo a la stracciatella en mousse de chocolate y salsa de vainilla
- SemifrÃo a la stracciatella en salsa de turrón
- SemifrÃo blanco al café con hojaldre de chocolate en salsa de mascarpone y chocolate
- SemifrÃo de arándanos con salsa de chocolate blanco
- SemifrÃo de arándanos y de fresas con salsa de chocolate blanco
- SemifrÃo de bizcochos amaretti con manzanas caramelizadas
- SemifrÃo de café en crema espumosa de mascarpone
- SemifrÃo de café y mascarpone con salsa de chocolate blanco
- SemifrÃo de castaña con carpaccio de peras y arándanos del bosque
- SemifrÃo de coco relleno de fresas sobre carpaccio de piña
- SemifrÃo de crocante en salsa de mostachones y mascarpone
- SemifrÃo de especias y mousse de chocolate con salsa de anÃs estrellado
- SemifrÃo de fresas sobre ragú de ruibarbo
- SemifrÃo de guindas en salsa de vino tinto
- SemifrÃo de limón en nido de biscuit con sorbete de grosella roja
