Esencia de corzo con raviolis de apio y albondiguillas a las hierbas
Rehessenz mit Sellerie-Ravioli und Kräuternockerln
Essence of venison with celery ravioli and herb quenelles
Essence de chevreuil avec ravioli au céleri et quenelles de fines herbes
Essenza di capriolo con ravioli di sedani e gnocchetti all'erbe
