Crepe de azafrán rellena de espinacas, mascarpone y gorgonzola, sobre setas schitaki en salsa al cava
Safranpfannkuchen mit jungen Spinat, Mascarpone-Gorgonzolafüllung, Schitakipilze und Proseccoschaum
Pancake of saffron, filled with spinach, mascarpone and gorgonzola on Schitaki mushrooms in sparkling wine sauce
Pannequet au safran farci de épinards, mascarpone et gorgonzola avec cèpes Schitaki à la sauce au vin mousseux
Crespella allo zafferano ripiena di spinaci, mascarpone e gorgonzola su funghi schitaki in schiuma al prosecco
