Pechuga de pichón con trufas de verano, patatas nuevas y ciruelas en vinagre balsámico
Taubenbrust mit Sommertrüffel, kleinen Kartoffeln und Balsamicozwetschgen
Pigeon breast with summer truffles, new potatoes and plums in balsamic vinegar
Suprême de pigeon aux truffes d'été, pommes nouvelles et les quetsches à la vinaigre balsamique
Petto di piccone con tartufo estivo, patate novelle e prugne al balsamico
