Carpaccio de buey relleno de queso fresco y de albahaca con robellones marinados

deGefüllter Rindercarpaccio mit Frischkäse und Basilikum auf marinierten Steinpilzen

enBeef carpaccio filled with fresh cheese and basil on marinated yellow boletus mushrooms

frCarpaccio de bœuf farci au fromage frais et au basilic avec cèpes marinés

itCarpaccio di manzo ripieno di formaggio fresco e basilico con porcini marinati

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