Carrillos de ternera en costra de almendras con judías y setas

Kalbswange mit Mandelkruste, Bohnen und Champignons

Veall cheeks in a almond crust with beans and mushrooms

Bajoue de veau en croûte de amandes aux haricots et champignons

Guancia di vitello in crosta alle mandorle con fagioli e champignons

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