Esturión gratinado con salsa holandesa sobre puré da apio, espinacas y lentejas
Störrosette mit Hollandaise gratiniert auf Selleriepüree, Spinat und Linsen
Sturgeon with hollandaise sauce au gratin on celery purée, spinach and lentils
Esturgeon gratiné à la sauce hollandaise sur céleris en purée, épinards et lentilles
Storione gratinato alla salsa olandese su purè di sedano, spinaci e lenticchie
