Espaldilla de ternera braseada en salsa de vino blanco con coles de Bruselas y puré de patatas
Geschmortes Kalbsschulternathl in Weißweinsauce mit Rosenkohl und Kartoffelpüree
Braised shoulder of veal in white wine sauce with Brussels sprouts and mashed potatoes
Épaule de veau braisée au vin blanc, choux de Bruxelles avec purée de pommes de terre
Sottospalla di vitello brasata in salsa al vino bianco con cavolini di Bruxelles e purè di patate
