Silla de ternera en costra de hojaldre con boletos y jamón crudo
Kalbsrücken im Blätterteigmantel mit Steinpilzen und Rohschinken
Saddle of veal with yellow boletus mushrooms and raw ham in pastry crust
Selle de veau en feuilletage aux cèpes et jambon cru
Controfiletto di vitello in manto di porcini, prosciutto crudo e sfoglia dorata
