Platos
- Suflé de panettone con sabayón de miel y helado al caramelo
- Surtido de pescados salteados sobre cuscús
- Surtido de salmón a la tártara, atún en costra de sésamo, muelas de cangrejo fritas y carpaccio de pez espada
- Tagliolinis con pechuga de oca ahumada y oruga en jugo de carne
- Tagliolinis de langostinos con tomatitos y mantequilla de albahaca
- Tagliolinis negros con langostinos y tomates en salsa de citronela
- Tagliolinis negros en salsa de bogavante
- Tagliolinis negros y blancos a la crema de espárragos y juliana de verduras
- Tagliolinis negros y blancos en la crema de bogavante con pimienta rosa
- Tallarines (pasta) con ragú de conejo y tomillo
- Tallarines (pasta) con salsa de espárragos y vieiras asadas en nido de tocino
- Tallarines a la crema de cangrejos de rÃo
- Tallarines a la crema de salmón con pimienta rosa en granos
- Tallarines caseros con rebozuelos frescos a la crema
- Tallarines con mejillones, chipirones y dados de tomate
- Tallarines con salsa ligera de queso y juliana de verduras
- Tallarines con trufa negra en salsa ligera al Chardonnay
- Tallarines de verduras en salsa de curry con mozzarelline y tomatitos
- Tallarines negros (pasta) en salsa espumosa de citronela con langostinos a la parrilla
- Tarta a la crema de fresas
- Tarta a la crema de limón
- Tarta a la crema de vainilla y chocolate
- Tarta con crema de frambuesas
- Tarta de chocolate
- Tarta de crema de avellanas
- Tarta de fresas
- Tarta de fruta
- Tarta de la Selva Negra
- Tartaleta de achicoria roja con brie en salsa de ajo
- Tartaleta de ciruela con nata montada de canela y sabayón al Marsala
