Recetas de Pescado
- Terrine de bogavante, bróculis y puerros con rollito de atún fresco relleno de aguacate, ensalada marinada con salsa de eneldo
- Vieiras y langostinos salteados sobre arroz negro venere
- Vieiras, langostinos y calamar a la parrilla sobre acelgas salteadas y puré de apio
- Zarzuela de pescado con ensalada marinada y caviar de salmón