Rosbif en camisa de foie-gras sobre verduras salteadas y puré de patata
Rinderrücken im Entenstopflebermantel auf sautierten Gemüse und Kartoffelpüree
Roastbeef in foie gras on sauteed vegetables and mashed potatoes
Roastbeef en manteau de foie gras avec légumes sautées aux pommes mousseline
Roastbeef in manto di foie gras su verdure sauté e purè di patate