Medallón de rape frito a las hierbas aromáticas sobre puré de apio y tomates glaseados
Seeteufelmedaillon im Kräutermantel gebacken auf Selleriepüree mit glasierten Tomaten
Angler-fish medallion baked in a fresh herbs crust on celery purée and glazed tomatoes
Médaillon de lotte frit en manteau de herbes aromatiques avec céleris en purée et tomates glacées
Medaglione di coda di rospo dorato in manto alle erbe aromatiche su purea di sedano con pomodori glassati