Glossaire de Cuisine
- hors de saison
- Huîtres
- Huîtres frites
- Huîtres Mornay
- Huîtres au champagne
- Huîtres en brochettes
- huile de basilic
- Hareng de la Baltique
- Haricots
- Hericots verts au beurre
- Hareng saur
- Hors-d'Å“uvre de poissons
- Hors-d'Å“uvre de poissons
- Hors-d'Å“uvre maigres
- haché
- Hors-d'œuvre variés
- Haricots verts
- Haricots verts à la crème
- Haricots verts à la crème
- hachis de viande
- Hamburger
- Hollande
- hollandaise
- Homard
- Homard à l'américaine
- Homard flambé
- Homard thermidor
- huile noyau potiron
- huile de noix
- huile d'olive
- huile
- Huîtres portugaises
- Hareng saur
- Haricots rouges
- Haricots blancs au lard
- huile Périgueux
- huile de noix
- Haricots blancs
- Haricots blancs à la bretonne
