Plats / Cuisine
- Steak de bœuf gratiné au thym à la sauce au porto
- Steak de bœuf mariné et grillé à la sauce épicé de Tamarinde-piment rouge avec légumes et riz
- Steak de céleri-rave frit à la sauce au brie avec brunoise de légumes
- Steak de céleri-rave frite aux légumes à la sauce au fromage
- Steak de cerf au beurre de genièvre
- Steak de cerf grillé, garni au chou rouge et croquettes de pommes de terre et de cèpes
- Steak de filet de bœuf à la sauce au cognac et au poivre vert
- Steak de filet de bœuf en croûte à la moelle
- Steak de porc gratiné aux épinards et au fromage avec légumes sautés
- Steak de porc sauté à la crème au paprika
- Steak de porc sauté zingara
- Steak de saumon sauvage avec riz aux cèpes Schitaki et sésame, asperges thaïlandaise à la sauce Teriyaki
- Steak de selle de veau à la crème aux morilles avec tomates cerises glacées et pâtes intégrales aux herbes
- Steak de selle de veau aux cèpes et aux boulettes rôties
- Steak de selle de veau aux épinards et fromage gratiné garni aux spätzle et légumes de saison
- Steak de selle de veau gratiné aux épinards et au fromage
- Steak de thon poêlé à la sauce aux câpres
- Steak de thon poêlé au couscous aux légumes
- Steak de thon poêlé aux légumes à la sauce au vin blanc
- Steak de thon poêlé en croûte de poivre avec légumes aux germes de soja
- Steak de veau à la sauce aux cèpes
- Steak de veau aux courgettes au gratin
- Steak de veau aux girolles à la crème
- Steak de veau aux légumes de pommes de terre et de poireaux avec girolles
- Steak de veau aux poivrons et champignons
- Steak de veau en croûte de basilic à la sauce au vin rouge
- Steak de veau en manteau de jambon cru aux légumes sautée à la sauce de morilles
- Steak de veau gratiné aux courgettes à la mozzarella
- Steak de veau sauté aux tomates et aux poivrons
- Steak grillé aux légumes frites
