Plats / Cuisine
- Potage créme de céleris aux endives en pâte 'tempura' à frire
- Potage crème de céleris aux truffes Perigord
- Potage créme de céleris avec boulettes aux truffes
- Potage crème de céleris avec julienne de saumon et cresson
- Potage crème de cèpes
- Potage crème de cèpes aux marrons
- Potage crème de cèpes aux noques
- Potage crème de champagne aux fines herbes
- Potage crème de chanterelles aux boulettes de fromage blanc
- Potage crème de chou-rave aux aumonières de crêpes au perdreau
- Potage crème de ciboulette avec noques de poivrons
- Potage crème de courgettes
- Potage crème de cresson aux croûtons à l'œufs et herbes
- Potage crème de cresson aux paupiettes de sole poché
- Potage crème de crevettes rouges aux fleurons
- Potage crème de dinde au cresson
- Potage crème de dinde au cresson avec pain aux tomates séchées
- Potage crème de épinards au filet d'agneau frit
- Potage crème de fenouils
- Potage crème de fenouils au homard
- Potage crème de fromage gris avec paupiettes de viande séchée des Grisons et pain croustillant de seigle
- Potage crème de girolles au lard et aux croûtons
- Potage crème de gorgonzola avec toast de pain noir
- Potage crème de herbes avec filet de omble chevalier grillé
- Potage crème de herbes avec quenelle de fromage frais
- Potage crème de herbes avec roulade de volaille
- Potage crème de homard au paupiette pochée avec la sauce à la citronnelle
- Potage crème de homard aux crevettes
- Potage crème de langostines
- Potage crème de lentilles aux crevettes
