Plats / Cuisine
- Salade croquant au truite fumée et fromage de chèvre
- Salade d'écrevisses aux morilles et au julienne de légumes
- Salade de artichauts à la vinaigrette de tomates
- Salade de artichauts au suprême de caille sautée
- Salade de cailles et de foie gras aux asperges
- Salade de chèvre à la grecque sur lit de salade
- Salade de coquilles Saint-Jacques et d’huîtres
- Salade de crevettes, tomates, pistou et aux haricots blancs
- Salade de filet de lapin avec trompettes garni de salade de mâche
- Salade de frisée, mozzarella de bufflonne, viande séchées des Grisons et noix à la sauce au pistou
- Salade de fruits aux fruits des bois avec la glace à la vanille
- Salade de fruits de mer à la vénitienne
- Salade de fruits de mer au pain grillé
- Salade de fruits de mer aux céleris crus
- Salade de fruits de mer avec croûtons à l'ail
- Salade de fruits de mer et de moules avec pain grillé frotté à l'aïl
- Salade de fruits de mer frais à la marinière avec croûtons à l'ail
- Salade de fruits de mer variés aux épinards à la crème
- Salade de fruits fraiches garni de fruits exotiques
- Salade de herbes au fromage frais
- Salade de homard aux germes de soja à la vinaigrette de soja et sésame
- Salade de homard aux légumes avec graines de tournesol à la sauce au cerfeuil
- Salade de jarret de veau aux haricots verts
- Salade de langouste aux artichauts et aux tomates assaisonnes
- Salade de langoustines aux asperges blanches marinées
- Salade de lapin aux asperges et aux chanterelles
- Salade de lentilles rouges aux poivrons et au fromage frais
- Salade de lotte de mer aux poivrons frais
- Salade de mâche au fromage de brebis tiède
- Salade de papaye verte en julienne aux fruits de mer