Plats / Cuisine
- Rouleaux de printemps farcies aux gambas avec légumes sautées
- Rouleaux de printemps farcies aux langoustines et légumes avec vermicelles chinois et papaye
- Rouleaux de printemps farcis au pomme avec chantilly à la cannelle et sorbet au pomme
- Rouleaux de printemps piquants au chou et au fromage feta
- Rumpsteak grillés à la tyrolienne
- Rumpsteak sauté maître d'hôtel
- Rumsteck à la sauce tomate au origan et à l'ail
- Rumsteck à la sauce tomate au origan et à l'ail
- Rumsteck à la zingara
- Rumsteck de bœuf en croûte aux noix
- Rumsteck grillé au citron
- Rumsteck grillé au nouilles de pommes de terre
- Sachertorte
- Sachet de pâte à stroudel farci à l'ananas avec parfait au cassis et mousse au fruit de la passion en tasse de chocolat
- Sachet de pâte à stroudel farci au pomme au chantilly à la cannelle
- Sachet de pâte à stroudel farci au raisin à la glace à la cannelle avec sabayon de vin blanc
- Sachet de pâte à stroudel farci au raisin blanc avec la glace à la vanille
- Sachet de pâte à stroudel farci aux cerises avec parfait à la vanille
- Sachet de pâte à stroudel farci aux coings à la sauce aux anis étoilé, parfait aux châitaignes
- Saint-pierre au chou rouge à la sauce au champagne
- Saint-Pierre en croûte de sésame
- Saint-Pierre en croûte de thym
- Saint-pierre en feuille de pâtes au poireaux d'été
- Saint-Pierre en feuille de pâtes aux lentilles, pois gourmands, pomme de terre et aux topinambours
- Saint-Pierre en feuille de vigne sauté
- Saint-pierre en légumes de gingembre à la sauce à la citronnelle
- Saint-pierre en légumes de gingembre à la sauce au curry
- Saint-pierre en manteau de courgettes à la nage au paprika
- Saint-pierre poché entier en papillote à la nage au citronnelle et au coriandre
- Salade aux herbes sauvages aux filets de lapin
