Plats / Cuisine
- Rouelle de jarret de porc braisée avec légumes sautées
- Rouelle de jarret de veau braisée à la milanaise
- Rouelle de veau braisée à la milanaise
- Rouget au four à la livornaise
- Rouget barbet à la sauce au safran avec nouilles noires
- Rouget barbet à la sauce aux moules
- Rouget barbet au pistou
- Rouget en papillote
- Rouget-barbet aux topinambours en purée, ratatouille niçoise avec la sauce à la citronnelle
- Rouget-barbet gratiné de noix aux endives caramelisées
- Rouget-barbet sauce persil
- Roulade d'anguille grillée aux lentilles
- Roulade d'épinards
- Roulade d'épinards à la sauce gorgonzola
- Roulade de bettes à la sauce légere de fromage
- Roulade de bœuf braisée, farcie aux choux de Bruxelles
- Roulade de chou chinois
- Roulade de chou frisé
- Roulade de chou rouge
- Roulade de crêpes au saumon mariné aux salades vertes
- Roulade de épinards aux tomates et au beurre fondu
- Roulade de filet de lapin aux pommes et pruneaux avec fenouil frit
- Roulade de girolles au fromage et au beurre de ciboulette
- Roulade de jambon de porcelet à la crème d'asperges
- Roulade de lapin à la sauce aux cèpes
- Roulade de lapin farcie sur lit de haricots verts au gratin, pommes rôties
- Roulade de pieuvre garnie de salade de printemps
- Roulade de poisson fumé garnie de salade de frisée
- Roulade de polenta
- Roulade de polenta, haricots au lard
