Plats / Cuisine
- Crème au citron avec fraises marinées
- Crème au Marsala avec les oranges confits
- Crème au persil et au saumon
- Crème aux truffes blanches avec cresson and fried chips
- Crème bavaroise
- Crème brûlée à la liqueur de mandarine
- Crème brûlée à la noix de coco, mousse au fruit de la passion en tasse de chocolat garni de fruits exotiques
- Crème brûlée au cappuccino frappé
- Crème brûlée aux fraises balsamiqué
- Crème brûlée aux prunes marinées au vin rouge
- Crème caramel à la glace au chocolat blanc avec l'ananas marinés
- Crème caramel avec banane marinée et la glace au chocolat blanc
- Crème cuit à la noix de coco en gelée de framboise avec figue frais
- Crème cuit à la sauce de fraises
- Crème cuit à la vanille au pistaches au gelée au vin rouge
- Crème cuit au gelée de fraises et aux pistaches avec mangue marinée
- Crème cuit au gelée de framboise et aux pistaches garni de fruits exotiques marinées
- Crème cuit au gelée de mangue avec mangue marinée et aux framboises
- Crème cuit aux fruits des bois
- Crème cuit aux pêches marinées
- Crème cuit en corbeille de biscuit caramelisé au mangue marinée
- Crème de champignons aux allumettes au fromage
- Crème de champignons avec gressins au jambon cru
- Crème de chou-fleur aux céleri-rave chips
- Crème de cuisses de grenouilles au Pernod
- Crème de persil aux croûtons
- Crème de petits pois aux croûtons
- Crème de pommes de terre au homard
- Crème de pommes de terre aux truffes blanc
- Crème de riz avec langue écarlate et brunoise de légumes