Cuisine Allemande
- Pommes nouvelles
- Pommes persillées
- Pommes rôties
- Pommes sautées
- Pommes vapeur
- Potage à l'orge au viande de porc fumée
- Potage aux haricots garnie aux nouilles
- Potage aux légumes garnie aux nouilles
- Potage aux meuniers
- Potage aux pommes de terre et au cresson
- Potage aux pommes de terre et aux poireaux à la marjolaine fraîche
- Potage aux quenelles à la semoule
- Potage crème à la choucroute au foie gras
- Potage crème aux herbes fraîches avec quenelles de cèpes
- Potage crème aux poireaux avec croûtons de pain noire
- Potage crème aux poireaux avec roulade de ciboulette
- Potage crème aux poireaux et pommes de terre avec langue de veau frit
- Potage crème aux pommes de terre aux noques de pain noire
- Potage crème de carottes garni
- Potage crème de céleris avec julienne de saumon et cresson
- Potage crème de chanterelles aux boulettes de fromage blanc
- Potage crème de ciboulette avec noques de poivrons
- Potage crème de dinde au cresson
- Potage crème de pommes de terre avec quenelles aux cèpes
- Potage crème de volaille avec fromage grillé sur pain de graines de tournesol
- Potage de celéri à la semoule fine au saumon
- Potage de légumes au riz
- Potage goulache
- Poule à la mode de Gray
- Purée de haricots blancs
