Potage crème au sole et gambas avec paupiette de poisson pochée
Creme von der Seezunge und Riesengarnele mit pochierter Fischrolle
Cream of sole and king prawn with poached fish roll
Crema di sogliola e di gamberoni con involtino di pesce al vapore
Crema de lenguado y langostino con rollito de pescado al vapor