Cuisine Européenne: Entremets
- Gâteaux secs de Noël avec punch à l'orange
- Gâteaux variés
- Kugelhopf
- Linzertarte
- Millassou
- Noques à la viennoise avec la sauce vanille chaude
- Pâtisserie
- Pâtisserie assortie
- Petits four
- Poire Belle-Hélène
- Quenelles à la viennoise
- Roulé aux fraises et au fromage blanc
- Sachertorte
- Strudel à la noix de coco et à l'ananas à la crème au chocolat
- Strudel au chocolat à la sauce au café
- Strudel au pavot
- Strudel aux châitaignes et aux poires
- Strudel aux dattes à la crème au café
- Strudel aux dattes à la glace au pain d'epice
- Strudel aux poires avec la crème à la cannelle
- Strudel de raisin au beurre avec amandes
- Tarte aux épices à la sauce au vin rouge
- Tarte aux fraises
- Tarte aux fruits
- Tarte aux fruits meringuée
- Tarte aux mirabelles
- Tarte aux poires et aux noix
- Tarte aux prunes
- Tarte Tatin
- Tartelette