Filet de rouget poêlé avec les beignets de viande de crabe, le timbale de riz et le légume saisonnier
Gebratenes Meerbarbenfilet mit Krabbenfleischkrapfen, Reistimbal und Gemüse der Saison
Pan-fried snapper fillet with crabmeat fritters, rice timbale and seasonal vegetable
Filetto di triglia sauté con frittelle di carne di granchio, timballo di riso e verdura stagionale
Filete de salmonete emparillado con buñuelos de la carne de cangrejo, timbal de arroz y verduras de temporada