Daurade royale au four en crout de tomates et de olives aux artichauts sautées et pommes de terre noisettes
Goldbrasse mit Tomaten-Olivenkruste im Ganzen gebraten auf Artischockensautée und Kartoffelperlen
Baked gilthead in tomato and olive crust on sauted artichokes and noisette potatoes
Orata al forno con crosta di pomodori e olive su carciofi saltati e patate nocciola
Dorada al horno en costra de tomates y aceitunas en alcachofas salteados con patatas nuevas