Filet de cerf croustillant sur sauce aux cèpes et airelle rouge
Hirschfilet im knusprigen Brotmantel auf Steinpilzschaum und Preiselbeeren
Fillet of venison in a crisp bread crust on yellow boletus sauce with cranberries
Filetto di cervo in croccante manto di pane con salsa ai porcini e mirtilli rossi
Filete de ciervo en costra crujiente de pan sobre salsa de boletos con arándanos rojos