Carpaccio de pieuvre garni de salade mariné avec mousse de homard et gambas

deOctopuscarpaccio auf marinierten Blattsalaten mit Hummerschaum und Riesengarnelen

enOctopus carpaccio on marinated salad with lobster spum and king prawns

itCarpaccio di polpo su insalata marinata con spuma d'astice e gamberoni

esCarpaccio de pulpo su ensalada marinada con espuma de bogavante y langostinos

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