Cuisine Européenne: Plats de Fromage
- Assortiment de fromages avec moutarde au figue
- Boulettes au fromage en ragoût de chevreuil
- Boulettes au fromage rôties avec salade de pommes de terre
- Boulettes au fromage rôties sur lit de salade de betteraves
- Boulettes de chèvre aux noix et au grenade
- Brie de crème en manteau de chou frisé aux morilles et au jambon cru
- Céleris au fromage
- Chaussons sautées de pâte Wonton au fromage frais de chèvre avec croustillant de lard et salades marinées
- Escalope de légumes frit avec légumes à la sauce au fromage
- Flan de fromage à la sauce aux noix
- Fleurs de courge farcis et frites à la sauce mornay
- Fromage brie et tomates cerises en manteau de chou frisé sur la crème de potiron
- Fromage frite garnie de salade verte aux airelles rouges
- Fromage variés aux champignons marinés
- Gâteau au formage blanc
- Gratin d’endives au coulis de tomates
- Légumes frites à la sauce au fromage brie
- Médaillon de fromage de chèvre caramelisé avec la mousse aux betteraves sur lit de endives grillées
- Noques au fromage au parmesan et beurre noisette avec salade de chou et lard
- Noques au fromage sur lit de épinards au beurre noisette
- Noquis au fromage à la sauce aux girolles
- Omelette au fromage
- Raviolis wonton farcis au chèvre frais sur crème à la tomate
- Roulade de bettes à la sauce légere de fromage
- Salade de chèvre à la grecque sur lit de salade
- Salade de herbes au fromage frais
- Steak de céleri-rave frit à la sauce au brie avec brunoise de légumes